Taller "Olivo + patrimonio cultural + turismo = innovación empresarial"

Con este taller se iniciaron las sesiones correspondientes al segundo día de las jornadas. La realización del mismo corrió a cargo de Encarnación Giráldez y Francisco Escalante, responsables técnicos del proyecto "Caminos de Pasión".

Las intervenciones de ambos están intercaladas, por lo que se las ofrecemos de forma conjunta al igual que el debate que se originó tras sus ponencias.

Debido a la longitud de la grabación, el taller está dividido en cuatro partes:

VÍDEO 1

VÍDEO 2

VÍDEO 3

VÍDEO 4